'I love sushi!' Sepertinya kalimat itu sudah melekat pada diri saya.Berapa pun sushi yang saya makan,rasa penasaran saya untuk mencoba sushi-sushi di resto lain pun semakin menjadi.Kali ini saya bersama sang pacar,mampir ke resto sushi favorit kami yang terletak di Tebet.Selain dekat dari rumah,resto ini juga resto sushi paling murah yang pernah ada (menurut saya) dan rasanya pun tidak kalah enaknya.
'Sushi-Ya' merupakan resto Jepang yang cukup sukses di Jakarta.Setidaknya resto ini sudah mempunyai 3 gerai di Jakarta Selatan.Harganya yang ramah di kantong,resto ini selalu ramai pengunjung.Kami pun bisa seminggu sekali untuk mampir kesini.
Sore ini,kami memesan satu menu wajib untuk kami yaitu Salmon Skin Roll dan dua porsi lainnya yaitu Shrimp Tempura Roll dan Yakitori.Salmon Skin Roll merupakan sushi yang isinya kulit ikan salmon lalu dibungkus dengan rumput laut seperti biasa.Kulit salmonnya yang garing dan gurih,membuat kami selalu ketagihan dengan sushi yang satu ini.
( Salmon Skin Roll )
Berbeda dengan Shrimp Tempura Roll,sushi ini berisi timun,udang dan selada,lalu disajikan dengan sweet mayo (mayonaise rasa manis).Sushi ini juga tidak kalah enak,dilihat dari ukuran juga lebih besar daripada Salmon Skin Roll dan udang di dalamnya juga garing.
( Shrimp Tempura Roll )
Untuk Yakitori sendiri,ini menu baru di 'Sushi-Ya',karena Yakitori sendiri baru dikenal belakangan ini.Yakitori sebenarnya sate ayam,tapi penyajiannya berbeda.Satu tusuk Yakitori itu berisi daging ayam tebal dan bawang bombay (ditusuk selang-seling) dan disajikan dengan saus teriyaki.Sate Jepang yang satu ini benar-benar enak.Saya jatuh hati dengan sate yang satu ini.Daging ayamnya yang tebal serta empuk ditambah dengan saus teriyakinya,membuat sensasi rasa sate ini semakin bermain.
( Yakitori )
Dan untuk minuman,seperti biasa kami tidak lepas dari Cold Ocha.Minuman ini memang penawar dari segalanya.Walaupun tawar dan agak pahit,tapi tetap menyegarkan.
( Cold Ocha )
Selain sushi,di resto ini juga ada paket Bento , Udon dan makanan Jepang lainnya.Untuk makanannya pun harganya berkisar 10 ribu sampai 70 ribu,cukup murah kan?Tunggu apalagi,resto 'Sushi-Ya' wajib Anda kunjungi,khususnya bagi pencinta sushi.